¿Juegas con la comida?

Se supone que no hay que jugar con la comida. ¡Pero hay científicos que sí lo hacen! La ciencia de los alimentos es el estudio de los alimentos.

Photo Credit: DenisProduction.com/Shutterstock

Los científicos de alimentos hacen que nuestros alimentos sean seguros. Estudian cómo mantener frescas las verduras. Los científicos de alimentos estudian cómo hacer que los alimentos sean mejores para nuestro cuerpo. ¡También hacen que nuestra comida sea divertida!

Photo Credit: Klaus Tiedge/Blend Images LLC

¡Las grageas de jalea son divertidas! Algunas son amargas. Otras son dulces. ¡Algunas saben a cosas que no queremos comer! ¿Cuál es tu sabor favorito? Los científicos de alimentos crean estos sabores.

Y tú, ¿qué piensas? ¿Los científicos mejoran nuestra comida?

Photo Credit: Tracy Hall/123RF